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今年も新川の凍える真冬の寒さと地元の皆様の
熱い思いを織り込んだ✨新川のむしゃ大根✨が
美味しくできあがりました😄‼️
昔懐かしい凍み大根🌟‼️是非ご賞味ください😆💕
🍀150g/袋(約33~35個) 1,000円
🍀75g/袋(約16~18個) 500円
🍀45g/パック(約9~11個) 300円
ご注文承ります😀下記までご連絡を‼️
🌠NPO法人作並・新川地区活性化連絡協議会 新川むしゃ大根の会🌠
事務局 ☎️ 022-395-2696
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~🔶むしゃ大根”すだれ干し”のお知らせ🔶~
今年もやってきました厳冬の季節☃🌨
この冬一番の寒気団来襲の18日(日曜日)に
積雪の寒さにめげず新川むしゃ大根の会一同
今年初めてのむしゃ大根づくりを行いました‼
☝大洗い機による洗浄の様子
旧新川分校に隣接する民家の軒先で凍結❄・天日乾燥☀を繰り返す
”すだれ干し”により大根の旨みを凝縮中です‼✨
☝”すだれ干し”の風景(新川むしゃ大根の会一同)
一ヶ月後の完成を予定しております‼お楽しみに😋✌
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そり引き遊びや宝探しゲーム、親子であそべるゲーム大会などイベントが盛り沢山のお祭りです。
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湯のまち作並観光交流館「ラサンタ」に、雪灯篭の点灯やステージ演奏が行われます。
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ことば遊び文化の発展のため“作並温泉”を“回文の里”とし、回文コンテストを開催!
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このサイトでは、天然純度100%の作並・新川エリアの生き生きとした魅力を発信していきます。